Supervisar y controlar el correcto funcionamiento de las personas a su cargo, con el objeto de garantizar la entrega de las órdenes con eficiencia y calidad.
Planificación y Organización: Elaborar planes de producción: Definir los objetivos diarios, semanales y mensuales. Asignar tareas: Distribuir
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Ing. en Alimentos/Ing. QuímicoRes. en ValenciaCarnet de Manipulación de alimentosFunciones:Verificar el cumplimiento de la normativa con base en las Buenas
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Contribuir en la obtención de leche y materias primas lácteas dentro de las especificaciones requeridas por el proceso de producción, aplicando las mejores
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